CleanAir Tower

All-in-One: alle Komponenten in einem Gerät!

Bei der Abluftreinigungsanlage handelt es sich um ein innovatives Gerät, welches aus der Küchenabluft alle belastenden Stoffe beseitigt. Die Abluft ist dann frei von Fett, Rauch und Küchengerüchen. An die Umgebung wird nur noch warme, feuchte Luft abgegeben. Bei Einsatz in einem Umluftbetrieb ist lediglich dafür zu sorgen, dass die in der Küche anfallende Wärme und Feuchtigkeit durch ausreichende Lüftung beseitigt wird, um insbesondere Schimmelbildung zu verhindern.

  • Material: Chromnickelstahl
  • Die Steuereinheit ist ab Werk direkt mit separatem, elektronischem Drehzahlsteller im
    Edelstahlgehäuse eingebaut mit 7-adrigem Verbindungskabel zum Plasma-Motoraufsatz.
  • 4 Leistungsstufen
  • 2 Nachlaufstufen für alle 2 Leistungstufen 10 oder 60 Minuten
  • Anschlusswert 200 Watt
  • Mit Anschlusskabel und Schukostecker

4-stufige modulare Reinigungsanlage für fett- und geruchshaltige Küchenabluft

Fettluftreinigung

Vorabscheider von Grob- und Feinaerosolen (Partikel und Tröpfchen)

MetaAir®: Metallstrickfilter für grobe Fettpartikel

SorpAir®: Hochleistungs-Sorptionsabscheider für Aerosole und Kleinsttröpchen

Geruchsreinigung

Auf Plasma basierender Reaktions- und Oxidationsprozess zum Abbau von Geruchsstoffen

PlasAir®: Plasmagenerator gegen alle Geruchsstoffe auf molekularer Basis

Reststoffe, Aktivkohle-Speicherreaktor

Rückhalte-Speicherreaktor aus Aktivkohle für nicht oxidierte Verbindung

CarbAir®: Aktivkohle-Speicherreaktor für Ozon und Nachoxydation von Reststoffen

Information zur Funktionsweise des CleanAir Tower

Bei der Abluftreinigungsanlage handelt es sich um ein innovatives Gerät, welches aus der Küchenabluft alle belastenden Stoffe beseitigt. Die Abluft ist frei von Fett, Rauch und Küchengerüchen (Beseitigung von 95%). An die Umgebung wird nur noch warme, feuchte Luft abgegeben. Bei Einsatz in einem Umluftbetrieb ist lediglich dafür zu sorgen, dass die in der Küche anfallende Wärme und Feuchtigkeit durch ausreichende Lüftung beseitigt wird, um insbesondere Schimmelbildung zu verhindern. Werden in der Küche gasbetriebene Kochgeräte genutzt, ist ein Umluftbetrieb NICHT zulässig (siehe VDI 2052 T9; DVGW Arbeitsblatt G 634). Ein weiterer Vorteil der Anlage ist der minimale Installationsaufwand, da alle Komponenten in einem Gerät zusammengefasst sind.

Parameter Bestell-Nr. CAT 700 Bestell-Nr. CAT 1400 Bestell-Nr. CAT 700-W Bestell-Nr. CAT 1400-W
Luftvolumen(m3/h) 755 1510 755 1510
Spannung (V) 230 230 230 230
Frequenzs (Hz) 50 50 50 50
Leistung (W) 200 400 200 400
Stromstärke (A) 1 1 1 1
Maße (mm) 380/260/930 (B/T/H) 2x380/260/930 (B/T/H) 799/410/390 (B/T/H) 2x799/410/390 (B/T/H)
Gewicht (kg) 25 50 25 50

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